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2024 お歳暮【公式】 - 人気ブランド star 洋書・サイン入り★the chefs Publishing） cookbook★リチャード・ブランブル（Blake 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：60862207493
中古 ：60862207493-1 |
メーカー | 862f28ed617d7 | 発売日 | 2025-05-04 02:37 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
洋食の作品リスト
レディースの製品
●Blake Publishing
●1998
●ブリティッシュとアイリッシュのシェフたちによる一品料理をイラストとレシピで紹介する料理本。亜米利加式料理法 複刻本 American recipes in english and japanese 1991年 本田尚子 ＜クリックポスト＞。著者のサイン入り。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。為書きあり
●ビニールカバー付き。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。三方微ヤケ。「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子。天にシミ。洋書◆イタリア料理のレシピ写真集 本 パスタ ピザ ほか。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。